OATMEAL CAKE

Ingrediënten voor 2 personen:

1/2e appel

50 gram havermout

15 gram speltbloem

15 gram walnoten

klein handje rozijnen

1 tl kokosolie

50 ml (amandel)melk

1/2 tl zout

1/2 tl kaneel

1/2 tl koekkruiden

1 ei

1 tl honing

1 tl bakpoeder

Verwarm de oven voor op 175 C. Schil de appel en snijd vervolgens in blokjes. Doe alle ingrediënten in een kom en mix met een mixer/keukenmachine tot een smeuïg mengsel. Doe het in een ovenschaal. In de oven voor 25-30 min. Enjoy!

#recepten